Jakie obowiązki możemy zlecić naszemu malcowi w kuchni? Okazuje się, że mamy naprawdę duże możliwości! Nasze dziecko bez obaw o jego bezpieczeństwo może wykonywać przeróżne czynności. Obowiązki małego kucharza oraz propozycje potraw, które można przyrządzić z udziałem dzieci, podpowiada szef kuchni marki Knorr, Piotr Murawski.
Co dziecko może robić w kuchni?
- Mieszać, wsypywać, przekładać składniki z talerza do miseczki.
- Myć warzywa i owoce.
- Nakładać farsz do pierogów lub naleśników i sklejać je.
- Wycinać kształty w cieście foremkami.
- Smarować (chleb, krakersy) za pomocą plastikowego nożyka.
- Łuskać orzeszki lub groszek.
- Wałkować ciasto – wystarczy dać dziecku mały kawałek, za który będzie odpowiedzialne.
- Układać pokrojone składniki na kanapkach.
- Kroić miękkie składniki plastikowym nożem (szczypiorek, pomidory, ugotowane jajka).
- Wyciskać sok z owoców.
- Panierować w bułce tartej.
Co możemy ugotować razem z dzieckiem?
„Mając w kuchni małego pomocnika - kucharza, bez trudu przygotujemy smakołyki z okazji Dnia Dziecka!” – przekonuje szef kuchni marki Knorr, Piotr Murawski. Propozycje znajdują się na portalu www.przepisy.pl oraz na profilu na Facebooku http://www.facebook.com/przepisypl. Oto kilka z nich:
Futbolki, czyli kulki mięsne – znakomita propozycja dla małych fanów piłki nożnej. Dziecko z chęcią będzie dosypywać do mięsa rodzynki i migdały oraz uformuje mięsne kotleciki. I największa frajda – stworzy na talerzu prawdziwe boisko z ryżu i marchewki i ułoży na nim futbolki niczym grających piłkarzy!
http://www.przepisy.pl/przepis/futbolki-czyli-kulki-miesne
Mysia sałatka – najmłodsi mogą umyć warzywa i plastikowym nożykiem pokroić ogórka, pomidorki sherry i szczypiorek. Na koniec udekorują „myszki” – uszy zrobią z rzodkiewki, wąsy i ogon z łodyżek szczypiorku, a oczy i nosek namalują keczupem.
http://www.przepisy.pl/przepis/mysia-salatka
Puzzlowe tosty– mały kucharz pomoże posmarować masłem pieczywo, ułoży na nim składniki, a po upieczeniu sam wytnie foremkami kształty tostów.
http://www.przepisy.pl/gotowanie_z_dziecmi/przepis/puzzlowe-tosty
Link do strony artykułu: https://cafe.wirtualnemedia.pl/centrum-prasowe/artykul/gotuj-z-dzieckiem-obowiazki-malego-kucharza